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南部铁器 煮饭专用补铁「神蛋」!7.5折1210日元(约63元)

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日本亚马逊 2015-11-13 15:22:52

“南部铁器”是地域(特产)的统称,其实是泛指日本岩手县的着名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。

这颗蛋不是用来吃也不是拿来当武器,而是用来煮饭的,没错,煮饭的时候往锅里一扔,和其他食物一起煮,用完之后再捞起来烘干保存。它到底有什么用呢?近年来日本已证实,在烹煮食物的同时,质地纯净的铁器在加热过程会不断的释放二价铁离子(亚铁离子,Fe2),在饮食时易被人体吸收,对!它就是用来补铁的,以减少贫血和缺少铁质的现象。


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